Tin-Công Dụng Rau


Tôi có đến thăm nhà Nguyên Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết và rất cảm động khi thấy ông trồng rau ngay trên sàn xi măng với một lớp đất phủ rất mỏng. Ông gieo dày đặc hạt cải và chỉ tưới bằng nước máy, khi mầm cải được 2 lá thì ông hái để ăn sống hoặc nấu canh. ( Theo : GS. TS. NGND Nguyễn Lân Dũng )

Xem chi tiết

Cà chua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt. Nhiều người vẫn ăn cà chua sống, vậy cách làm này có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

Xem chi tiết

Mới công tác dài ngày từ Pháp về, đem theo vài ký cherry làm quà, chị Thảo (nhà ở quận Gò Vấp) cho biết cherry bán ở Paris chỉ 6 euro/kg (khoảng 174.000 đồng/kg), lấy từ trang trại Lyon còn rẻ hơn là 2 euro/kg (khoảng 58.000 đồng/kg)...

Xem chi tiết

Cà rốt là loại cây thảo sống 2 năm. Lá cắt thành bản hẹp. Hoa tập hợp thành tán kép; trong mỗi tán, hoa ở chính giữa thì không sinh sản và màu tía, còn các hoa sinh sản ở chung quanh thì màu trắng hay hồng. Hạt Cà rốt có vỏ gỗ và lớp lông cứng che phủ.

Xem chi tiết

Những thùng xốp hay ống nhựa bỏ đi được nhiều người sử dụng thành vật liệu độc đáo để trồng rau.

Xem chi tiết

Sung là một loại quả có tác dụng chữa nhiều bệnh như một số bệnh ung thư, viêm loét dạ dày, sỏi mật và còn có tác dụng chữa bệnh trĩ rất hiệu quả.

Xem chi tiết

Lá xương sông dùng để cuốn thịt là món ăn không xa lạ gì. Thế nhưng chúng ta không biết rằng nó còn có khá nhiêù tác dụng vơí sức khỏe.

Xem chi tiết

Trước thực trạng báo động về rau mất an toàn hiện nay Bộ NN-PTNT đã công bố một loạt những con số rất “đẹp” về mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm nông sản tại cuộc họp ngày 20.11 tại Hà Nội. Liệu người dân có tin tưởng và an tâm với những số liệu này hay không?

Xem chi tiết

Cây thảo có rễ phồng thành củ nạc, ngọt, màu đỏ thẫm. Thân đứng có vằn, ít phân nhánh. Lá có phiến hình trứng, màu lục, có mép lượn sóng. Hoa màu lục nhạt, mọc thành bông khá dài.

Xem chi tiết

Ăn cà tím giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư, chống béo phì

Xem chi tiết

Ý tưởng về một vùng chuyên canh rau an toàn mang thương hiệu “Việt Long” đã nhen nhóm trong đầu ông Lê Quang Thắng, Giám đốc Công ty CP Đầu tư và Xây dựng Việt Long (Công ty Việt Long) trong những chuyến tham quan và tìm hiểu thị trường tại Đà Lạt và một số địa phương khác.

Xem chi tiết

Không chỉ là loài hoa biểu tượng của tình yêu, hoa hồng còn có những tác dụng làm đẹp bất ngờ \"lấy lòng\" được không ít bạn gái.

Xem chi tiết

Rau mầm không chỉ là nguồn thực phẩm sạch mà còn là một phương thuốc phòng và chữa nhiều loại bệnh khác nhau, mang lại giá trị về nhiều mặt như về dinh dưỡng, giá trị kinh tế, giá trị cuộc sống của con người…

Xem chi tiết

Hải sản giàu canxi, cải bó xôi, cà rốt, trứng, bột yến mạch... là những loại thực phẩm giúp bạn cao hơn.

Xem chi tiết

Hoa cúc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc Kim cúc (hoa cúc vàng hay hoàng cúc) là loại cây thân thảo cao, chia nhiều cành nơi gần ngọn. Hoa mọc ở ngọn cây thành cụm có khi mọc hoa ở ngọn cành hay nách lá

Xem chi tiết

Chỉ cần ngôi nhà có ban công dài 2 m là có thể biến thành một vườn rau tươi tốt. Lượng rau thu được có thể lên tới 20 kg, đủ cho gia đình 4 người ăn 1 tháng.

Xem chi tiết

Theo Đông Y, râu ngô tên thuốc là ngọc mễ tu. Râu ngô loại có sợi dài, dai, màu nâu hung, vị ngọt, khô mà mềm được coi là loại tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, râu ngô có vị ngọt, tính bình. Quy kinh thận, bàng quang, có công năng lợi tiểu, tiêu thũng, thông mật, lợi mật, thanh huyết nhiệt, bình can, thoái hoàng, chỉ huyết. Râu ngô tươi và râu ngô khô.

Xem chi tiết

Nhiều người Việt Nam biết đến bột cà ri như một nguyên liệu nấu ăn độc đáo của Ấn Độ nhưng không phải ai cũng biết công dụng bất ngờ của hạt cari hay hạt methi (nguyên liệu chính làm nên bột cà ri) đối với sức khỏe.

Xem chi tiết

Trong 8 quyền của người tiêu dùng được pháp luật quy định có quyền được an toàn, nhưng dường như đã bị sự kinh doanh lộn xộn ngoài chợ tước mất. Họ đã thay đổi thói quen tiêu dùng, người tìm đến những cơ sở uy tín, người về quê đặt tận gốc các loại thực phẩm. Thêm nữa, rất nhiều gia đình ở thành phố tìm cách trồng rau sạch trên sân thượng, ban-công để cung cấp cho bữa ăn gia đình.

Xem chi tiết

Ngoài tác dụng làm thực phẩm, đậu xanh còn được dùng để làm đẹp và chữa bệnh hiệu quả như giải độc, thanh nhiệt, tiêu khát...

Xem chi tiết

First ... 2345 ... Last

Like ngay